Piante Geneticamente Modificate e ambiente
Partendo da una breve storia delle scoperte scientifiche, fondamentali in campo biotecnologico, il volume illustra le tecniche di biologia molecolare e di coltura in vitro, utilizzate nella coltura di piante transgeniche ovvero le piante geneticamente modificate (PGM). Naturalmente è presente un capitolo dedicato alla normativa vigente nella UE e in Italia, una rassegna delle sperimentazioni attuate e dello stato di commercializzazione delle PGM. Inoltre, sono illustrate le caratteristiche delle principali colture interessate dalle modificazioni genetiche ed è offerta una panoramica sui possibili pericoli derivanti dall'introduzione di tali colture nell'ambiente.