Agricoltura biologica, una scelta giusta per l’ambiente, la sicurezza alimentare e la salute?
E’ stato di recente pubblicato sul periodico "Energia Ambiente e Innovazione" curato da ENEA, con la collaborazione di ricercatori dell'ISPRA, l’articolo Agricoltura biologica, una scelta giusta per l’ambiente, la sicurezza alimentare e la salute? L’articolo traccia un quadro d’insieme dell’agricoltura ecosostenibile in Italia e in Europa, discutendo aspetti ambientali e produttivi strategici delle filiere agricole biologiche, quali ad esempio le relazioni con i cambiamenti climatici e la biodiversità.